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Whole potato flour
Standard in brief
Scope of Application：
本文件规定了马铃薯全粉的分类、质量要求、检验规则、标签和标识、包装、运输和储存等内容,描述了相应的检验方法。
本文件适用于以各类马铃薯为原料、去皮后加工供食品加工用的马铃薯全粉。
Basic information
Standard No：LS/T 3321-2023
Standard Name：马铃薯全粉
English Name：Whole potato flour
Standard Status：现行
Release Date：2023-11-14
Effective Date：2024-05-14
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.080.20
CCS Number：B23
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 601,GB 2760,GB/T 5507,GB/T 5508,GB/T 5509,GB 5009.3,GB 5009.4,GB 5009.7,GB/T 5490,GB/T 5491,GB/T 5492,GB 7718,GB 14881,GB/T 17109,SB/T 10968
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：13 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2024-01-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家粮食和物资储备局
Standard Type：QT
Standard Attribute：LS
Other Standard Number：3321
Drafter：张玉荣、周显青、兰向东、张咚咚、吴琼、韩佳静、史香梅、武益、陈钊、付亭亭、王兴磊、汪涛
Drafting Organization：河南工业大学、北京市粮食科学研究院有限公司、呼和浩特市粮油质量检测中心、甘肃省粮油质量监督检验所、宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、谷余香(宁夏)生物科技开发有限公司
Management Organization：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
Proposing Department：国家粮食和物资储备局
