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Quick-frozen food made of wheat flour and rice
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了速冻面米食品的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存和召回的要求。
本标准适用于3.4规定食品的生产、贮运和销售。
Basic information
Standard No：SB/T 10412-2007
Standard Name：速冻面米食品
English Name：Quick-frozen food made of wheat flour and rice
Standard Status：被代替
Release Date：2007-01-25
Effective Date：2007-07-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.040
CCS Number：X10
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：12 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2007-05-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国商务部
Standard Type：QT
Standard Attribute：SB
Drafter：刘玉群、徐军、盛满钰、袁波、张清苗
Drafting Organization：上海市食品研究所、郑州三全食品股份有限公司、上海国福龙凤食品股份有限公司、海霸王(汕头)食品有限公司、郑州思念食品有限公司、祐康食品集团有限公司、烟台市南沪食品有限公司、温州快鹿集团公司、北京金路易速冻食品有限公司、苏州市苏阿姨食品有限责任公司、无锡华顺食品工业有限公司、上海市冷冻食品协会
Management Organization：中华人民共和国商务部
Proposing Department：中国商业联合会
