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Quality requirements for baijiu—Part 2:Qingxiangxing baijiu
Standard in brief
Scope of Application：
本文件规定了清香型白酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于清香型白酒的生产、检验与销售。
Basic information
Standard No：GB/T 10781.2-2022
Standard Name：白酒质量要求 第2部分：清香型白酒
English Name：Quality requirements for baijiu—Part 2:Qingxiangxing baijiu
Standard Status：现行
Release Date：1989-03-31
Effective Date：2023-02-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.160.10
CCS Number：X61
Related Standards
Referenced Standards：GB 5009.225,GB/T 10345,GB/T 10346,GB 12456,GB/T 15109,JJF 1070,定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局〔2005〕第75号令)
Publication Information
Number of pages：8
Number of words：14 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2022-07-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：10781.2
Drafter：常建伟、杜小威、宋书玉、宋全厚、徐岩、王凤仙、郭新光、甘权、姚春孝、杨强、艾金忠、魏金旺、王东、梁宝爱、樊文毅、孟镇、王若飞、李秀梅、张世满、彭全生、焦二满、高晓娟、谷文建、高红波
Drafting Organization：山西杏花村汾酒厂股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会、江南大学、山西省食品质量安全监督检验研究院、劲牌有限公司、北京红星股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、重庆市江津酒厂(集团)有限公司、宝丰酒业有限公司、云南玉林泉酒业有限公司、青海互助青稞酒股份有限公司、太原酒厂有限责任公司、内蒙古鄂尔多斯酒业集团有限公司、山西汾阳王酒业有限责任公司
Management Organization：全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)
Proposing Department：中国轻工业联合会
