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Choudoufu(chougan)
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了臭豆腐（臭干）的术语和定义、要求、检验方法、包装、标签、检验规则、运输和贮存。
本标准适用于3.1所指臭豆腐（臭干）的生产、销售和检验。
Basic information
Standard No：SB/T 10527-2009
Standard Name：臭豆腐(臭干)
English Name：Choudoufu(chougan)
Standard Status：现行
Release Date：2009-04-02
Effective Date：2009-12-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.060
CCS Number：X11
Related Standards
Referenced Standards：GB 1352,GB 2711,GB 2712,GB 2760,GB/T 4789.4,GB/T 4789.5,GB/T 4789.10,GB/T 5009.3,GB/T 5009.5,GB/T 5009.11,GB/T 5009.12,GB/T 5009.22,GB 7718,GB 14881,JJF 1070,定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
Publication Information
Number of pages：8
Number of words：8 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2009-08-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国商务部
Standard Type：QT
Standard Attribute：SB
Other Standard Number：10527
Drafter：吴月芳、戚亚江、王春杰、辛茂龙
Drafting Organization：中国食品工业协会豆制品专业委员会
Management Organization：中华人民共和国商务部
Proposing Department：中华人民共和国商务部
