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Technical practice of purchase and sale for frozen aquatic products
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了冷冻水产品购销过程中的商品质量基本要求、包装与标识、加工、贮藏与保鲜、产地采购要求、运输、批发与零售以及购销管理要求。
本标准适用于冷冻水产品（如冻带鱼、冻大黄鱼、冻罗非鱼等）的批发与零售。
Basic information
Standard No：SB/T 11032-2013
Standard Name：冷冻水产品购销技术规范
English Name：Technical practice of purchase and sale for frozen aquatic products
Standard Status：现行
Release Date：2013-06-14
Effective Date：2014-03-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.120.30
CCS Number：B53
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 191,GB 2733,GB 2760,GB 5749,GB 7718,GB/T 19575,GB/T 21720,GB/T 22502,NY 5051,NY 5052,SC/T 9001,定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号),食品标识管理规定(国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号)
Publication Information
Number of pages：8
Number of words：8 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2013-10-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国商务部
Standard Type：QT
Standard Attribute：SB
Other Standard Number：11032
Drafter：朱文慧、马增俊、纳绍平、张敏、王晓燕、禹泓、罗颖、陈存坤
Drafting Organization：全国城市农贸中心联合会、国富通信息技术发展有限公司
Management Organization：全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC 517)
Proposing Department：全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC 517)
