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Soyfoods industry terminology
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了大豆食品加工中常用的术语与定义。
本标准适用于大豆食品生产、加工、贸易、管理和科研、教学工作。
Basic information
Standard No：SB/T 10686-2012
Standard Name：大豆食品工业术语
English Name：Soyfoods industry terminology
Standard Status：现行
Release Date：2012-03-15
Effective Date：2012-06-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.060
CCS Number：X60
Publication Information
Number of pages：36
Number of words：61 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2012-09-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国商务部
Standard Type：QT
Standard Attribute：SB
Other Standard Number：10686
Drafter：吴月芳、汪生健、林榆生、戚亚江、彭仁堂、杨大刚、周汉康、田英刚、李妍、董梅
Drafting Organization：杭州豆制食品有限公司、中国食品工业协会豆制品专业委员会、深圳市福荫食品有限公司、杭州华源豆制品有限公司、九阳股份有限公司、重庆市天润食品开发有限公司、上海汉康豆类食品有限公司、南京雨润食品有限公司
Management Organization：中华人民共和国商务部
Proposing Department：中华人民共和国商务部
