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Guidelines for material labelling in food production
Standard in brief
Scope of Application：
本文件提供了食品生产物料标识的基本原则、内容、管理等方面的指导。本文件适用于食品生产过程中投入和流转的物料的标识，包括食品加工、贮存过程中物料的标识。本文件不适用于预包装食品的标识。
Basic information
Standard No：GB/T 44135-2024
Standard Name：食品生产物料标识指南
English Name：Guidelines for material labelling in food production
Standard Status：现行
Release Date：2024-06-29
Effective Date：2025-01-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.040
CCS Number：X08
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 2893.1
Publication Information
Number of pages：16
Number of words：19 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：Yes
Print Publication Date：2024-06-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：44135
Drafter：李强、戴岳、吴国翔、刘鹏、朱培武、刘文、林建国、张冰岩、谢秀秀、段敏、洪凰、张宏蕊、张征军、年益莹、颜乙华、袁姗姗、王红、潘争光、李红良、廖丽丽、杜娟、吴金燕、胡志明、高飞、李春生、周亚杰、秦敬波、李远钊、杨雪
Drafting Organization：中国标准化研究院、广东金冠科技股份有限公司、杭州合秩标准技术服务有限公司、大正(广东)食品科技有限公司、安井食品集团股份有限公司、黔苑古法(嘉兴)食品有限公司、嘉兴新理程质量咨询集团有限公司、潮香村食品科技有限公司、湖北省产品质量监督检验研究院、广州沃邦生物科技有限公司、河北西麦食品有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川饭扫光食品集团股份有限公司、绍兴女儿红酿酒有限公司、元气森林(安徽)饮料有限公司、湖北工程学院、中科健康产业集团股份有限公司、青岛海润农大检测有限公司、烟台富美特信息科技股份有限公司
Management Organization：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会(SAC/TC 313)
Proposing Department：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会(SAC/TC 313)
