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Box-type gas food oven
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了箱式燃气食品烘炉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、使用说明以及包装、运输与贮存。
本标准适用于以燃气为能源，单台烘炉额定热负荷不小于5.9 kW的商用箱式(分层)燃气食品烘炉。
Basic information
Standard No：SB/T 10607-2011
Standard Name：箱式燃气食品烘炉
English Name：Box-type gas food oven
Standard Status：现行
Release Date：2011-07-07
Effective Date：2011-11-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.260
CCS Number：X99
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 191,GB/T 1720,GB/T 1804,GB/T 3768,GB 4706.1-2005,GB 4706.52-2008,GB/T 13611,GB 16410-2007,GB/T 16411,SB/T 222,SB/T 224
Publication Information
Number of pages：16
Number of words：24 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2012-01-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国商务部
Standard Type：QT
Standard Attribute：SB
Other Standard Number：10607
Drafter：王玉波、唐树松、刘文忠、梁艳萍、丁朝标、朱长良、郭辉、李柄良、冯永强、何文彦
Drafting Organization：北京市服务机械研究所、广州市赛思达机械设备有限公司、广东恒联食品机械有限公司、佛山市顺德区陈村镇华兴实业有限公司、温州一喜商用机械有限公司、广州恒威厨房设备有限公司、广州市花都区新粤海西厨设备厂、广州红菱电热设备有限公司、佛山市顺德区陈村镇俊凌厨具电器厂、浙江侨亨实业有限公司
Management Organization：中华人民共和国商务部
Proposing Department：全国饮食加工设备标准化技术委员会
