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King oyster mushroom
Standard in brief
Scope of Application：
本文件界定了杏鲍菇的术语，规定了杏鲍菇的要求、取样、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法。
本文件适用于工厂化栽培杏鲍菇（King oyster mushroom）鲜品和干品的生产、检验和销售。
Basic information
Standard No：GB/T 45885-2025
Standard Name：杏鲍菇
English Name：King oyster mushroom
Standard Status：现行
Release Date：2025-06-30
Effective Date：2026-01-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：65.020.20
CCS Number：B39
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 191,GB 5009.3,GB 5009.4,GB/T 6543,GB/T 12728,GB/T 38581,JJF 1070
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：13 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2025-06-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：45885
Drafter：徐相如、林启相、陈长茂、刘启燕、徐泽群、郑重、徐嘉跃、樊玲玲、卓智勇
Drafting Organization：江苏香如生物科技股份有限公司、山东友和生物科技集团股份有限公司、江苏品品鲜生物科技股份有限公司、中国食用菌协会、湖北省农业科学院经济作物研究所
Management Organization：中华全国供销合作总社
Proposing Department：中华全国供销合作总社
