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Corn protein for food industry
Standard in brief
Scope of Application：
本文件规定了食品工业用玉米蛋白的产品分类、技术要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存等，描述了相应的检验方法。
本文件适用于以玉米或其加工产品为主要原料、经分离纯化而制成的供食品工业用的商品玉米蛋白。
Basic information
Standard No：LS/T 3323-2023
Standard Name：食品工业用玉米蛋白
English Name：Corn protein for food industry
Standard Status：现行
Release Date：2023-11-14
Effective Date：2024-05-14
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.060
CCS Number：X11
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 191,GB 2760,GB 5009.3,GB 5009.5,GB/T 6682,GB 7718,GB 20371,GB/T 30642,NY/T 1663,JJF 1070
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：15 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2024-01-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家粮食和物资储备局
Standard Type：QT
Standard Attribute：LS
Other Standard Number：3323
Drafter：刘泽龙、张建华、曹雪、李久仁、王满意、孙本军、秦善杰、裴成利、杜昱蒙、初柏君、曹振宇、苗菁
Drafting Organization：中粮营养健康研究院有限公司、北京工商大学、中粮生物科技股份有限公司
Management Organization：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
Proposing Department：国家粮食和物资储备局
