This standard is the Chinese version electronic standard. After you successfully purchase, we will send the electronic version of this standard to your email address. If you have any question, please contact email: ChineseStandardsLibraryS001@gmail.com.
Chilled mutton
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了冷却羊肉的术语和定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。
本标准适用于活羊经屠宰、冷却加工后，按要求生产的六分体和分割羊肉。
Basic information
Standard No：NY/T 633-2002
Standard Name：冷却羊肉
English Name：Chilled mutton
Standard Status：现行
Release Date：2002-12-30
Effective Date：2003-03-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.120.10
CCS Number：C53
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 191,GB 2762,GB/T 4456,GB 4789.2,GB 4789.3,GB 4789.4,GB 4789.5,GB 4789.10,GB 4789.11,GB/T 5009.17,GB/T 5009.44,GB/T 6388,GB 7718,GB 9687,GB 9961,GB/T 14931.1,农牧发[1998]17号 呋喃唑酮在动物可食性组织中残留的高效液相色谱检测方法
Publication Information
Number of pages：8
Number of words：9 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2003-04-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国农业部
Standard Type：QT
Standard Attribute：NY
Other Standard Number：633
Drafter：刘素英、南庆贤、方武、戴瑞彤、赵宇、蔡英华、龚海岩、李艳华
Drafting Organization：农业部畜禽产品质量监督检验测试中心、中国农业大学食品学院、内蒙古草原兴发股份有限公司、北京国农工贸发展中心
Proposing Department：中华人民共和国农业部
