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Classification and labelling rules for whole grain
Standard in brief
Scope of Application：
本文件界定了全谷物与全谷物制品的术语和定义、全谷物制品分类，规定了全谷物原料的一般要求和标签标识要求。
本文件适用于全谷物与全谷物制品的生产、加工、流通、贸易和管理。
Basic information
Standard No：LS/T 1105-2024
Standard Name：全谷物分类与标示要求
English Name：Classification and labelling rules for whole grain
Standard Status：现行
Release Date：2024-10-01
Effective Date：2025-04-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.060
CCS Number：X10
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：10 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2024-10-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家粮食和物资储备局
Standard Type：QT
Standard Attribute：LS
Other Standard Number：1105
Drafter：谭斌、翟小童、霍军生、刘井山、王充、李云辉、李先银、柳新荣、曹连义、张连慧、乔聪聪
Drafting Organization：国家粮食和物资储备局科学研究院、中国疾病预防控制中心营养与健康所、安徽燕之坊食品有限公司、想念食品股份有限公司、黑龙江省五常金禾米业有限责任公司、湖南裕湘食品有限公司、佳禾食品工业股份有限公司、滨州中裕食品有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、中原食品实验室
Management Organization：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
Proposing Department：国家粮食和物资储备局
