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Technical specification for traceability of fried nuts products
Standard in brief
Scope of Application：
本文件规定了坚果炒货产品追溯技术要求、证实方法。
本文件适用于坚果炒货产品供应链中相关组织可追溯体系的建立与管理。
Basic information
Standard No：GH/T 1362-2021
Standard Name：坚果炒货产品追溯技术规范
English Name：Technical specification for traceability of fried nuts products
Standard Status：现行
Release Date：2021-12-24
Effective Date：2022-03-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.040
CCS Number：X09
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 22005,GB/Z 25008,GB/T 37029
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：16 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2022-07-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华全国供销合作总社
Standard Type：QT
Standard Attribute：GH
Other Standard Number：1362
Drafter：宋烨、余雄伟、马爱进、王华、郭志明、周大森、吴茂玉、张鑫、李继兰、王丰俊、张瑜、黄敏、安杰、姜桂传
Drafting Organization：中华全国供销合作总社济南果品研究所、武汉旭东食品有限公司、北京工商大学、江苏大学、北京林业大学、江南大学、北京京东乾石科技有限公司
Management Organization：全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会(SAC/TC 501/SC 1)
Proposing Department：中华全国供销合作总社
