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食品安全国家标准 食品微生物学检验 产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了食品中产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素(botulinum neurotoxin)的检验方法。
本标准适用于食品中产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素的检验。
Basic information
Standard No：GB 4789.12-2025
Standard Name：食品安全国家标准 食品微生物学检验 产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验
Standard Status：现行
Release Date：1984-12-25
Effective Date：2026-03-02
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
CCS Number：X09
Publication Information
Number of pages：20
Number of words：23 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2025-09-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：4789.12
