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食品安全国家标准 食品中总酸的测定
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了果蔬制品、饮料、酒类和调味品中总酸的测定方法。 本标准第一法适用于果蔬制品、饮料（澄清透明类）、白酒、米酒、白葡萄酒、啤酒和白醋中总酸的测定。 本标准第二法适用于果蔬制品、饮料、酒类和调味品中总酸的测定。 本标准第三法适用于果蔬制品、饮料、酒类和调味品中总酸的测定。第一法〓酸碱指示剂滴定法
Basic information
Standard No：GB 12456-2021
Standard Name：食品安全国家标准 食品中总酸的测定
English Name：
Standard Status：In force
Release Date：1990-08-02
Effective Date：2021-08-22
Language of Publication：Simplified Chinese
Standard classifiction No
Chinese Standard Classifiction No：X09
Associated Standard
Replace the following standard： GB/T 12456-2008,GB/T 4928-2008,GB/T 5009.39-2003,GB/T 5009.40-2003,GB/T 5009.41-2003,GB/T 10345-2007,GB/T 21999-2008
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：14 K
Other Information
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Standard No：12456
Application Dept：中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
