Determination of tert-butylhydroquinone(TBHQ) in edible vegetable oil
全国粮油标准化技术委员会
本标准规定了采用气相色谱、液相色谱测定叔丁基对苯二酚(TBHQ)的原理、试剂、仪器和设备、分析步骤、结果计算及精密度。
本标准适用于较低熔点的食用植物油中TBHQ含量的测定。
本标准不适用于熔点高于35℃以上的食用植物油中TBHQ含量的测定。
本标准定量限：气相色谱法为0.001 g/kg，液相色谱法为0.006 g/kg。
本标准中气相色谱法为仲裁方法。
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