Determination of metronidazole,ronidazole,dimetridazole residues in milk and milk powder—LC-MS-MS method
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
本标准规定了牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑及其代谢物残留量的高效液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑及其代谢物残留量的测定和确证。
本标准的方法检出限：牛奶中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑为0.5 μg/kg，羟基甲硝唑为1 μg/kg，1-甲基-2-羟甲基-5-硝基咪唑为2.5 μg/kg；奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑为2.5 μg/kg，羟基甲硝唑为5 μg/kg，1-甲基-2-羟甲基-5-硝基咪唑为12.5 μg/kg。
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