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Technical requirements for dough mixer
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了商用和面机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等。
本标准适用于卧式和立式和面机，也适用于集和面、搅拌两种功能于一身的多功能和面机，对于生产面絮与匀混食品物料的机器亦可参照使用。
本标准不适用于双动和面机。
Basic information
Standard No：SB/T 10127-2012
Standard Name：和面机技术条件
English Name：Technical requirements for dough mixer
Standard Status：现行
Release Date：1992-01-01
Effective Date：2012-06-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.260
CCS Number：X99
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 3768,GB 4706.38,GB 16798,SB/T 227,SB/T 228,SB/T 229-2007,SB/T 231-2007,SB/T 10291.1-2012
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：13 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2012-06-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国商务部
Standard Type：QT
Standard Attribute：SB
Other Standard Number：10127
Drafter：王玉波、刘文忠、李传光、唐树松、焦峰
Drafting Organization：北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、章丘市炊具机械总厂、广州市赛思达机械设备有限公司
Management Organization：全国商业机械标准化技术委员会
Proposing Department：中华人民共和国商务部
