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Germinated brown rice
Standard in brief
Scope of Application：
本文件规定了发芽糙米的原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、包装、储存和运输等。本文件适用于以稻谷或糙米（包括紫米、红米等)为原料，经过预处理、发芽、干燥等工艺加工而成的全谷物糙米产品。本文件不适用于鲜湿发芽糙米。
Basic information
Standard No：GB/T 42173-2022
Standard Name：发芽糙米
English Name：Germinated brown rice
Standard Status：现行
Release Date：2022-12-30
Effective Date：2023-07-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.060
CCS Number：X11
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 191,GB 1350,GB/T 2828.1,GB 5009.3,GB/T 5492,GB/T 5494,GB/T 5496,GB/T 5503,GB 5749,GB/T 17109,GB/T 18810,JJF 1070.3,NY/T 2890
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：9 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2022-12-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：42173
Drafter：谭斌、刘明、田晓红、方勇、张丽琍、刘艳香、吴娜娜、顾振新、蒋天物、刘超、卢淑雯、翟小童、李云辉、王仪峰、吴建苏
Drafting Organization：国家粮食和物资储备局科学研究院、黑龙江省五常金禾米业有限责任公司、安徽燕之坊食品有限公司、南京财经大学、南京农业大学、湖南粮老大全谷物食品有限公司、安徽省农业科学院农产品加工研究所、黑龙江省农业科学院食品加工研究所、南京远望富硒农产品有限责任公司
Management Organization：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
Proposing Department：国家粮食和物资储备局
