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Pre-cooling and refrigerated transport technology for leaf lettuce
Standard in brief
Scope of Application：
本文件规定了叶用莴苣（生菜)采后预冷与冷藏运输过程的采收与质量要求、包装与标识、预冷和冷藏运输条件等技术要求。本文件适用于鲜食叶用莴苣（生菜)的预冷与冷藏运输。
Basic information
Standard No：GH/T 1191-2020
Standard Name：叶用莴苣(生菜)预冷与冷藏运输技术
English Name：Pre-cooling and refrigerated transport technology for leaf lettuce
Standard Status：现行
Release Date：2017-01-01
Effective Date：2021-03-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.080.01
CCS Number：B31
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 6388,GB/T 8559,GB/T 24616,GB/T 25871,GB/T 34344,GH/T 1239,SB/T 10158,SB/T 10928
Publication Information
Number of pages：8
Number of words：12 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2021-08-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华全国供销合作总社
Standard Type：QT
Standard Attribute：GH
Other Standard Number：1191
Drafter：王达、魏雯雯、杨相政、贾连文、李喜宏、王强、郁网庆、赖艳华、左东、马海乐、江红阳、胡朝龙、邵双全、陈玉陇、吴茂玉、贾斌广、刘升、李继兰、张会
Drafting Organization：中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东大学、灵武市左东农业产销专业合作社、山东小鸭冷链有限公司、天津盛天利材料科技有限公司、山东建筑大学、北京市农林科学院、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、华春新能源股份有限公司、江苏大学、华中科技大学
Management Organization：全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会(SAC/TC 501/SC 1)
Proposing Department：中华全国供销合作总社
