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General rule for the quality of seasoning alcohol
Standard in brief
Scope of Application：
本文件界定了料酒的术语和定义，给出了产品分类，规定了技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的要求，描述了相应的实验方法。
本文件适用于料酒的生产、检验和流通。
Basic information
Standard No：GB/T 48085-2026
Standard Name：料酒质量通则
English Name：General rule for the quality of seasoning alcohol
Standard Status：即将实施
Release Date：2026-08-28
Effective Date：2027-09-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.220.10
CCS Number：X66
Related Standards
Referenced Standards：GB 5009.3-2016,GB 5009.44-2016,GB 5009.225,GB 5009.235-2016,GB/T 5461,GB 5749,JJF 1070
Publication Information
Number of pages：16
Number of words：17 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2026-08-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：48085
Drafter：王丽英、周浩、柴华、侯庆云、侯云、侯宇、白永平、陈晓静、赵超、王关荣、陈爱萍、罗芳、郑宇、王敏、宋佳、江信基、陈君伟、陈丰、潘雪莲、何胜荣、方晓燕、李信、朱杰、崔鹏景、闫裕峰、周景丽、张旭姣、胡锋、张庆宇、侯冶海、曹辉、李祥波、苗集海、王平、侯婕、冯春梅、辛旭峰、于江、李生辉、董修涛
Drafting Organization：北京王致和食品有限公司、烟台欣和企业食品有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司、浙江圣塔绍兴酒有限公司、天津科技大学、福建福老酒业有限公司、上海鼎丰酿造食品有限公司、江苏恒顺醋业股份有限公司、山西紫林醋业股份有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、上海太太乐食品有限公司、四川凤和黄酒有限责任公司、莱阳鲁花醋业食品有限公司
Management Organization：全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC 398)
Proposing Department：中国商业联合会
