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Husked rice
Standard in brief
Scope of Application：
本文件界定了糙米的术语和定义，规定了其分类、原料要求、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输要求，描述了相应的检验方法。
本文件适用于以稻谷为原料经脱壳加工后的食用商品糙米。
Basic information
Standard No：GB/T 18810-2026
Standard Name：糙米
English Name：Husked rice
Standard Status：即将实施
Release Date：2002-08-12
Effective Date：2027-03-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.060
CCS Number：B22
Related Standards
Referenced Standards：GB 1350,GB 5009.3,GB/T 5490,GB/T 5491,GB/T 5492,GB/T 5493,GB/T 5494,GB/T 5497,GB/T 5498,GB/T 17891-2017
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：13 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2026-08-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：18810
Drafter：邢晓婷、段晓亮、王綪、梅广、季澜洋、孙辉、陈园、胡斌、李晓月、刘井山、张东、刘建垒、霍岩、杨洪顺、赵静、马航、刘辉、张慧、胡蓉、陈威
Drafting Organization：国家粮食和物资储备局科学研究院、安徽燕之坊食品有限公司、湖南省粮油产品质量监测中心、营口渤海米业有限公司、黑龙江省粮食质量安全监测和技术中心、山东省粮油检测中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、吉林省粮油卫生检验监测站、宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、大连市粮油检验检测院、广西壮族自治区粮油质量检验中心、广东省粮食科学研究所有限公司
Management Organization：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
Proposing Department：国家粮食和物资储备局
