Chinese Standard: GB/T 21304-2026

GB/T 21304-2026 is the Chinese version electronic standard. After you successfully purchase, we will send the electronic version of this standard to your email address. If you have any question, please contact email: ChineseStandardsLibraryS001@gmail.com.

Determination of wheat hardness—Hardness index method

Standard in brief
Scope of Application：  
本文件描述了用硬度指数法测定小麦硬度的方法。
本文件适用于小麦硬度的测定。

Basic information
Standard No：GB/T 21304-2026
Standard Name：小麦硬度测定　硬度指数法
English Name：Determination of wheat hardness—Hardness index method
Standard Status：即将实施
Release Date：2007-11-23
Effective Date：2026-11-01
Language of Publication：中文简体

Standard Classification
ICS Number：67.040
CCS Number：B20

Related Standards
Referenced Standards：GB 5009.3,GB/T 5491,GB/T 5497,LS/T 1531,LS/T 3704

Publication Information
Number of pages：12
Number of words：12 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2026-04-01

Standard Revision Information
Has Amendment：No

Other Information
Application Dept：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：21304
Drafter：赵仁勇、唐道五、杨云飞、李辉、孙辉、王艳艳、李振华、尹豪、胡斌、呙琴、张祎、唐胜文、王新伟、田双起、牛永武、王香玉
Drafting Organization：河南工业大学、无锡穗邦科技有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院、山东省粮油检测中心、河南省粮食科学研究所有限公司、安徽省粮油产品质量监督检测站、北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)、江苏省粮油质量监测中心、河北省粮油质量检测和信息服务中心
Management Organization：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
Proposing Department：国家粮食和物资储备局