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Food quick freezer—The individually quick freezing freezer
Standard in brief
Scope of Application：
本文件规定了流态化速冻装置(以下简称“装置”)的技术要求、检验规则、标志、包装、运输与贮存,描述了相应的试验方法。
本文件适用于采用流态床形式进行快速冻结食品的速冻装置,流态化冷却装置参照使用。
注:装置不含冷源。
Basic information
Standard No：GB/T 22732-2026
Standard Name：食品速冻装置 流态化速冻装置
English Name：Food quick freezer—The individually quick freezing freezer
Standard Status：即将实施
Release Date：2008-12-28
Effective Date：2027-02-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：27.200
CCS Number：J73
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 191,GB/T 3768-2017,GB/T 5226.1-2019,GB/T 9969,GB/T 13306,GB/T 13384,GB/T 18517,GB/T 25129,JB/T 6527,JB/T 10562,JB/T 10563,NB/T 47012,SB/T 222
Publication Information
Number of pages：20
Number of words：23 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2026-07-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：22732
Drafter：钱丹、张超、张俞忠、杨晓燕、肖杨、娄金培、陈玲、谢晶、邱云幸、马进、魏德强、成建宏、司春强、张忠斌、王波、刘书鹏、韩晓红、战斌飞、范明升、王景东、张亮、孙欢、刘广海、韩吉田、宋孟杰、叶芬、张伟东、阚安康、姚仲陈、李锋、韩晓婉、吴兰荣、杨红波、武卫东、赵红霞、池明昌、贾利芝
Drafting Organization：四方科技集团股份有限公司、冰轮环境技术股份有限公司、杭州中格富集团有限公司、绍兴高金冷冻空调设备有限公司、福建雪人集团股份有限公司、中国制冷学会、华商国际工程有限公司、中国标准化研究院、大连冰山菱设速冻设备有限公司、上海理工大学、天津商业大学、上海海洋大学、南京师范大学、大连隆成冷冻设备有限公司、广州冰泉制冷科技有限公司、北京理工大学、浙江大学、山东大学、上海海事大学、广州大学、中粮工科检测认证有限公司
Management Organization：全国制冷标准化技术委员会(SAC/TC 119)
Proposing Department：中国轻工业联合会
