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食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白肽
Standard in brief
Scope of Application：
本标准适用于食品加工用途的植物蛋白肽。
本标准不适用于以菜籽和棉籽为蛋白原料生产的植物蛋白肽。
Basic information
Standard No：GB 31611-2023
Standard Name：食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白肽
Standard Status：现行
Release Date：2023-09-06
Effective Date：2024-09-06
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
CCS Number：X09
Publication Information
Number of pages：8
Number of words：8 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2023-09-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：31611
