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Cultivated mushrooms—Guide to cold storage and refrigerated transport
Standard in brief
Scope of Application：
本标准给出了鲜食或加工用栽培蘑菇(双孢菇，Agaricus bisporus L.)的冷藏和长距离冷藏运输的技术条件。
Basic information
Standard No：SB/T 10717-2012
Standard Name：栽培蘑菇 冷藏和冷藏运输指南
English Name：Cultivated mushrooms—Guide to cold storage and refrigerated transport
Standard Status：现行
Release Date：2012-08-01
Effective Date：2012-11-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.040
CCS Number：X08
Related Standards
Adopted Standards：ISO 7561:1984
Adopted Standard Name：《栽培蘑菇 冷藏和冷藏运输指南》（英文版）
Adoption Level：IDT
Publication Information
Number of pages：8
Number of words：6 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2013-01-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国商务部
Standard Type：QT
Standard Attribute：SB
Other Standard Number：10717
Drafter：李江华、朱玉梅、陈智勇、张晶、幸汐媛、李丹、孙鑫、于林鑫、景洪德
Drafting Organization：商务部流通产业促进中心、厦门市格灵生物技术有限公司、中国人民大学农业与农村发展学院、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、深圳市联合纵横国际货运代理公司
Management Organization：中华人民共和国商务部
Proposing Department：中华人民共和国商务部
