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Restaurant industry service quality evaluation criteria
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了餐饮企业内各项服务项目及相关服务人员的规范化服务流程和服务质量的评估要求。
本标准适用于国内各类餐饮经营企业。
Basic information
Standard No：SB/T 11043-2013
Standard Name：餐饮业服务质量评估规范
English Name：Restaurant industry service quality evaluation criteria
Standard Status：现行
Release Date：2014-04-06
Effective Date：2014-12-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：03.100.01
CCS Number：A10
Related Standards
Referenced Standards：中华人民共和国食品安全法(主席令第九号),中华人民共和国食品卫生法(主席令第五十九号),中华人民共和国食品安全法实施条例(中华人民共和国国务院令第557号),餐饮服务食品安全监督管理办法(卫生部令第71号),食品卫生监督量化分级标示管理规范(卫法监发[2004]10号),餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范(卫监督发[2005]260号)
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：13 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2015-02-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国商务部
Standard Type：QT
Standard Attribute：SB
Other Standard Number：11043
Drafter：陈新华、张景富、陈效良、宋小溪、李娜
Drafting Organization：中国饭店协会
Management Organization：全国饮食服务标准化技术委员会
Proposing Department：中华人民共和国商务部
