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Wheat paste
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了甜面酱的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存的要求。
本标准适用于以小麦粉、水、食盐为主要原料，采用微生物发酵酿造加工而成的甜面酱。
Basic information
Standard No：SB/T 10296-2009
Standard Name：甜面酱
English Name：Wheat paste
Standard Status：现行
Release Date：1999-01-01
Effective Date：2009-12-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.220
CCS Number：X66
Related Standards
Referenced Standards：GB 1355,GB 2718,GB 2760,GB/T 5009.40,GB 5461,GB 5749,GB 7718,SB/T 10308-1999,JJF 1070,定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
Publication Information
Number of pages：8
Number of words：9 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2009-08-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国商务部
Standard Type：QT
Standard Attribute：SB
Other Standard Number：10296
Drafter：刘泽俊、郑广泉、沈宪良、王丽平
Drafting Organization：天津市利民调料有限公司、天津市调味品研究所
Management Organization：全国调味品标准化技术委员会
Proposing Department：中华人民共和国商务部
