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Determination of starch viscosity
Standard in brief
Scope of Application：
本文件描述了淀粉黏度的旋转黏度计、布拉本德黏度仪和快速黏度分析仪（RVA）的测定方法。本文件适用于原淀粉和变性淀粉。
Basic information
Standard No：GB/T 22427.7-2023
Standard Name：淀粉黏度测定
English Name：Determination of starch viscosity
Standard Status：现行
Release Date：2008-10-19
Effective Date：2024-03-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.180.20
CCS Number：X11
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 6682,GB/T 12104
Publication Information
Number of pages：16
Number of words：21 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2023-08-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：22427.7
Drafter：顾正彪、洪雁、郑丽萍、文兴、王子龙、董得平、程力、班宵逢、孙圣麟、李兆丰、李才明、鲁振
Drafting Organization：江南大学、杭州纸友科技有限公司、杭州普罗星淀粉有限公司、罗盖特(中国)营养食品有限公司、河南飞天生物科技股份有限公司、中国商业联合会
Management Organization：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会(SAC/TC 552)
Proposing Department：中国商业联合会
