This standard is the Chinese version electronic standard. After you successfully purchase, we will send the electronic version of this standard to your email address. If you have any question, please contact email: ChineseStandardsLibraryS001@gmail.com.
Evaluating rule on the safety food quality of the slaughtered beef products
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了牛屠宰分割安全产品质量认证评审要求、体系管理要求、生产基础要求、关键过程控制、检疫检验要求、产品要求、不合格品控制、产品可追溯性与召回。
本标准适用于牛屠宰分割产品的安全产品质量认证。
Basic information
Standard No：SB/T 10364-2012
Standard Name：牛屠宰分割安全产品质量认证评审准则
English Name：Evaluating rule on the safety food quality of the slaughtered beef products
Standard Status：现行
Release Date：2003-01-01
Effective Date：2012-11-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.120
CCS Number：X01
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 191,GB 2707,GB/T 4456,GB 5749,GB/T 6388,GB/T 6543,GB 7718,GB/T 9960,GB/T 17238,GB 18393,GB/T 19000,GB/T 20094,GB/T 20799,NY/T 676 ,《牛屠宰检疫规程》(中华人民共和国农业部,2010年5月31日发布)
Publication Information
Number of pages：16
Number of words：25 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2013-04-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国商务部
Standard Type：QT
Standard Attribute：SB
Other Standard Number：10364
Drafter：徐敏、周敏云、孙鑫、孙映杰、胡惠玲、徐鹏飞、陈希滨、黄超、于林鑫、石瑞芳、武改兰
Drafting Organization：商务部流通产业促进中心、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、甘肃省食品股份有限公司、黑龙江恒阳牛业股份有限公司、黑龙江大庄园肉业有限公司、新疆绿翔牧业有限责任公司
Management Organization：中华人民共和国商务部
Proposing Department：中华人民共和国商务部
