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Determination of sterols
Standard in brief
Scope of Application：
本文件规定了甾醇类物质的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本文件适用于猪油、菜籽油、核桃、山楂、油麦菜、葛根、大米、小麦、黑青豆中游离态的胆甾烷醇、菜籽甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、岩藻甾醇、羊毛甾醇、豆甾烷醇、麦角甾醇含量的测定。
Basic information
Standard No：GB/T 39995-2021
Standard Name：甾醇类物质的测定
English Name：Determination of sterols
Standard Status：现行
Release Date：2021-04-30
Effective Date：2021-11-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：07.080
CCS Number：A40
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 6682,GB/T 15687
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：18 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2021-04-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：39995
Drafter：冯德建、张雅芬、李延芳、吴微、叶子弘、黄秀丽、王晓琴、马爱进、李怀平、俞晓平、黄超群、叶善蓉、周李华、崔海峰、许益鹏、申屠旭萍、李翼、陈丽、吴娟、贾英民、张岩、郝帅
Drafting Organization：中国测试技术研究院生物研究所、中国计量大学、四川大学、惠州市食品药品检验所、北京工商大学、浙江省检验检疫科学技术研究院、河北省食品检验研究院、北京萨姆博科技有限公司
Management Organization：全国生化检测标准化技术委员会(SAC/TC 387)
Proposing Department：全国生化检测标准化技术委员会(SAC/TC 387)
