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Cold storage technology for pear
Standard in brief
Scope of Application：
本文件规定了梨的采收与质量、预冷、冷藏技术及贮藏管理等要求。本文件适用于酥梨、黄冠、雪花、鸭梨、南果、库尔勒香、京白、茌梨、苹果梨等主要品种鲜梨的中、长期冷藏。其他品种也可参照使用。
Basic information
Standard No：GH/T 1152-2020
Standard Name：梨冷藏技术
English Name：Cold storage technology for pear
Standard Status：现行
Release Date：2017-01-01
Effective Date：2021-03-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.080.01
CCS Number：B31
Related Standards
Referenced Standards：GB 2762,GB 2763,GB/T 8559,GB/T 10650,GB/T 34344,NY/T 3104
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：20 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2021-08-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华全国供销合作总社
Standard Type：QT
Standard Attribute：GH
Other Standard Number：1152
Drafter：杨相政、郁网庆、贾晓辉、贾连文、罗自生、宋烨、李喜宏、王达、李莉、魏雯雯、吴茂玉、陈于陇、宋明刚、王露茵、贾晓昱、李继兰、刘升、张永顺、王春燕
Drafting Organization：中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国农业科学院果树研究所、阿克苏优能农业科技股份有限公司、浙江大学、天津农科食品生物科技有限公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、天津捷盛东辉保鲜科技有限公司、山东神舟制冷设备有限公司、大有作为(天津)冷链设备有限公司、北京市农林科学院
Management Organization：全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会(SAC/TC 501/SC 1)
Proposing Department：中华全国供销合作总社
