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Specification for cold chain logistics operation of meat and meat products
Standard in brief
Scope of Application：
本标准规定了肉与肉制品冷链物流的基本原则、基本要求、冷链作业、包装与标识等。
本标准适用于肉与肉制品冷链物流过程中的温控与作业管理。
Basic information
Standard No：WB/T 1059-2016
Standard Name：肉与肉制品冷链物流作业规范
English Name：Specification for cold chain logistics operation of meat and meat products
Standard Status：被代替
Release Date：2016-10-24
Effective Date：2017-01-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：03.220.01
CCS Number：A87
Related Standards
Referenced Standards：GB 7718,GB/T 9829,GB/T 15091,GB/T 18354,GB/T 19480,GB/T 21735,GB/T 24616,GB/T 24617,GB/T 28577,GB/T 28843,GB/T 30134-2013
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：12 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2016-12-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：中华人民共和国国家发展和改革委员会
Standard Type：QT
Standard Attribute：WB
Other Standard Number：1059
Drafter：秦玉鸣、郭耿锐、刘海龙、李翔、孙弘、张建林、阮东娜、刘全胜、赵剑锋、赵玉忠、张长峰、李胜、李俊强、张玉华、闵成军、侯成杰、胡彩丽、周泳妹、刘敏
Drafting Organization：中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、河南鲜易供应链有限公司、成都大学、夏晖物流、绝味食品股份有限公司、新希望六和股份有限公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心、福建安井食品股份有限公司、山东商业职业技术学院、广东省东莞市技术质量监督标准与编码所
Management Organization：全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)
Proposing Department：中国物流与采购联合会
