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General quality requirements for canned tomato paste
Standard in brief
Scope of Application：
本文件规定了番茄酱罐头的产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本文件适用于以成熟的番茄或番茄酱为主要原料，经预处理、浓缩、调味（或不调味）、灌装或分装、密封、杀菌或无菌灌装而制成的番茄酱罐头。
Basic information
Standard No：GB/T 14215-2021
Standard Name：番茄酱罐头质量通则
English Name：General quality requirements for canned tomato paste
Standard Status：现行
Release Date：1993-03-01
Effective Date：2022-09-01
Language of Publication：中文简体
Standard Classification
ICS Number：67.080.20
CCS Number：X77
Related Standards
Referenced Standards：GB/T 317,GB 5009.44,GB/T 5461,GB/T 8269,GB/T 10786,QB/T 1006,QB/T 4631
Adopted Standards：CODEX STAN 57-2013
Adopted Standard Name：《加工浓缩番茄》
Adoption Level：NEQ
Publication Information
Number of pages：12
Number of words：18 K
Format：大16
Edition：1
Color Pages：0
Electronic Version：Yes
Color Images：No
Print Publication Date：2021-08-01
Standard Revision Information
Has Amendment：No
Other Information
Application Dept：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
Standard Type：CN
Standard Attribute：GB
Other Standard Number：14215
Drafter：陈其钢、冯新民、刘均、李钰金、陈国辉、晁曦、仇凯、吴刚、王正武、吴金鸿
Drafting Organization：新疆中亚食品研发中心(新康食品)、中粮屯河番茄有限公司、东莞市永益食品有限公司、荣成和汇食品有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会、上海交通大学
Management Organization：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
Proposing Department：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
